萬華區全台唯一閩菜66年老店!正宗福州菜代表別無分號,平假日皆可使用,不限張數折抵,近捷運西門站福州新利大雅餐廳
只要189元即可享有【福州新利大雅餐廳】原價300元店內消費金額折抵。福
這裡買:http://ibestfun.net/redirect.php?k=47dea87d8b04c45606206301c5398129&uid1=&uid2=&uid3=&uid4=&uid5=州新利大雅餐廳
詳細介紹福州新利大雅餐廳
飄香一甲子,秉持正宗福州菜色,福州新利大雅餐廳
品味傳承永續的細膩風味福州新利大雅餐廳
<<<點圖即可購買
$189折抵$300店內等值消費金額(桌菜僅限4000元以下適用)
欲知更多餐點請點我:MENU1、MENU2、MENU3、MENU4
西門町風華老店,飄香一甲子——福州新利大雅餐廳
【福州新利大雅餐廳】於1949年於西門町創立。當年老師傅隨國軍來台,深耕六十年,未曾搬離亦別無分號,可說是全台首創,更是全台灣唯一的福州菜代表;如今生活環境日新月異,異國風味菜餚也豐富了國人味覺,而【福州新利大雅餐廳】保留道地正統口味,經過六十年依舊在此屹立不搖。多年來餐廳受媒體、報章雜誌力薦報導,吸引海外饕客前來品嚐,更有諸多耳熟能詳如李安、林正盛、蔡明亮、吳念真的名人光顧。
秉持用正統的福州菜,讓懷舊的人找到安慰,更讓嚐鮮的人看見堅持
紅糟、海鮮、糖醋為福州菜的三大特色,紅糟起源於福州人喜釀紅麴老酒,再用酒糟入菜,除了能增加食物的鮮美口感之外,
也能去除食材腥味,更具「消食活血」的功效,頗具養生健康概念。而由於靠海關係,福州菜中「海鮮」更是不可或缺的菜色,
料理調味則偏向甜、酸、(清)淡;甜能去除腥味,酸能使食慾大開,「糖醋」自然就成為福州菜料理的常用手法;【福州新利大雅餐廳】
依循傳統,推出多道膾炙人口的招牌菜色,每一道菜都能嚐出師傅的誠摯,道地的口味。
紅糟海鰻
事先以紅糟醃漬海鰻入味,去腥提香,再裹上麵粉糊酥炸,口感外酥內嫩,鰻魚肉質的鮮嫩紮實與紅糟香氣交織出獨特的風味。
蚵蛋夾光餅
提到福州菜色不可缺少的便是這一道。以老麵發酵的繼光餅紮實可口,夾上煎至酥嫩香滑煎蛋鮮蚵,咀嚼間盡是鮮蚵飽滿豐潤的口感,既質樸又充滿著福州人情味。
這裡買:http://ibestfun.net/redirect.php?k=47dea87d8b04c45606206301c5398129&uid1=&uid2=&uid3=&uid4=&uid5=
|
|
|
|
留言列表