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三重區一絕皇帝粥!現撈鮮活海鮮極致入味,8小時細火慢熬的砂鍋御膳,親赴潮汕的道地極品,驚豔味蕾的感動滋味!皇鼎潮汕砂鍋粥

只要259元(二~三人價)起即可享有【皇鼎潮汕砂鍋粥】原價最高480元2~3人粥品:(A)豪華餐/(B)頂級餐皇鼎潮汕砂鍋粥

詳細介紹皇鼎潮汕砂鍋粥

各家媒體爭相報導!皇鼎潮汕砂鍋粥
最鮮、最甜的海鮮在這裡!皇鼎潮汕砂鍋粥
老闆赴潮汕地區親學的精湛料理皇鼎潮汕砂鍋粥
獨家美味一次呈現!皇鼎潮汕砂鍋粥
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  媒體報導-中視新聞 
精選極鮮現撈砂鍋粥  
活動首例提供多種極品鮮粥饗宴,依照喜好多項口味任挑,現做現撈的生猛海鮮,稟承道地潮州風格,食材每日漁港直送活海鮮,
精選優良稻米為原料,加入上等秘製高湯熬煮8小時而成,具有綿糯香滑、稠稀適度;輕而不淡、鮮而不腥;嫩而不生、郁而不膩的順口特色。
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潮汕砂鍋粥以砂鍋細火慢熬,非一般常見粗劣陶鍋,烹煮過程費工費時,每日精選漁港直送活海鮮現點現煮,將新鮮食材最天然的營養與味道,融合於粥裡結合為一,由於生米所熬成粥的米湯能開胃滋養,故為古時候皇帝養生不可獲缺的御膳,又稱皇帝粥。
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道地廣東汕頭豪華粥品,極鮮溫暖一舉擄獲你的味蕾
鮮猛活蝦粥鮮嫰鯛魚粥將活跳跳的新鮮活蝦入鍋,大隻鮮美、多汁誘人,以及頂級新鮮鯛魚,鮮甜滋味、入味香濃,一口就欲罷不能!
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放山土雞粥
在大量鮮活海鮮料中,美味鶴立雞群,選用純正土雞的紮實肉質感,味道鮮明滑嫩,少骨多肉的豐富滿足,口感鮮而誘人,格外吸引老饕的挑剔味蕾。
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紅蟳蟹膏粥
內含新鮮現撈活海鮮,上等紅蟳奢華入粥,濃郁的豐富蟹膏入喉,新鮮香氣超過癮品嚐,與多樣食材一塊品味,粥品鮮而甘美,餘韻不絕。

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現場各種新鮮活海鮮,現點現做的鮮美口感,體驗現撈現食的美味快感,極致鮮甜與頂級美味更超值!
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七年級的王合和,偶然一次吃到了潮汕砂鍋粥,對於那份味道始終無法忘懷,揹著簡單的行李就這樣來到了中國大陸,開始了拜師學藝的路程。潮汕地區緊臨大海,人民世代以捕魚維生,為當地別具特色的著名飲食。
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經過了數次誠心向師傅拜師求藝後,於是展開了拜師學藝路程,經過了將近兩個月的學習後,帶著這份寶貴的經驗回到台灣,2012年11月創立皇鼎潮汕砂鍋粥開始朝向夢想前進。
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店家資訊詳細資訊
  • 電話: (02)29740950
  • 地址:新北市三重區重新路二段34號 
  • 營業時間:週一,週三~週日 11:00~14:00;週一,週三~週日 17:00~22:30
  • 公休日:每週週二 全天
 
  • 捷運:台北橋站出站左轉100公尺,佑民醫院旁
  • 其他:停車資訊:1.三重天台廣場地下室B3~B4停車場(出入口在正義南路上)。2.三重區農會B1停車場(新北市三重區重新路二段1號,重新路轉進轉文化北路左手邊)
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