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三重區一絕皇帝粥!現撈鮮活海鮮極致入味,8小時細火慢熬的砂鍋御膳,親赴潮汕的道地極品,驚豔味蕾的感動滋味!皇鼎潮汕砂鍋粥
只要259元(二~三人價)起即可享有【皇鼎潮汕砂鍋粥】原價最高480元2~3人粥品:(A)豪華餐/(B)頂級餐皇鼎潮汕砂鍋粥
詳細介紹皇鼎潮汕砂鍋粥
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最鮮、最甜的海鮮在這裡!皇鼎潮汕砂鍋粥
老闆赴潮汕地區親學的精湛料理皇鼎潮汕砂鍋粥
獨家美味一次呈現!皇鼎潮汕砂鍋粥
精選極鮮現撈砂鍋粥
活動首例提供多種極品鮮粥饗宴,依照喜好多項口味任挑,現做現撈的生猛海鮮,稟承道地潮州風格,食材每日漁港直送活海鮮,
精選優良稻米為原料,加入上等秘製高湯熬煮8小時而成,具有綿糯香滑、稠稀適度;輕而不淡、鮮而不腥;嫩而不生、郁而不膩的順口特色。
潮汕砂鍋粥以砂鍋細火慢熬,非一般常見粗劣陶鍋,烹煮過程費工費時,每日精選漁港直送活海鮮現點現煮,將新鮮食材最天然的營養與味道,融合於粥裡結合為一,由於生米所熬成粥的米湯能開胃滋養,故為古時候皇帝養生不可獲缺的御膳,又稱皇帝粥。
鮮猛活蝦粥與鮮嫰鯛魚粥將活跳跳的新鮮活蝦入鍋,大隻鮮美、多汁誘人,以及頂級新鮮鯛魚,鮮甜滋味、入味香濃,一口就欲罷不能!
放山土雞粥在大量鮮活海鮮料中,美味鶴立雞群,選用純正土雞的紮實肉質感,味道鮮明滑嫩,少骨多肉的豐富滿足,口感鮮而誘人,格外吸引老饕的挑剔味蕾。
紅蟳蟹膏粥內含新鮮現撈活海鮮,上等紅蟳奢華入粥,濃郁的豐富蟹膏入喉,新鮮香氣超過癮品嚐,與多樣食材一塊品味,粥品鮮而甘美,餘韻不絕。
現場各種新鮮活海鮮,現點現做的鮮美口感,體驗現撈現食的美味快感,極致鮮甜與頂級美味更超值!
經過了數次誠心向師傅拜師求藝後,於是展開了拜師學藝路程,經過了將近兩個月的學習後,帶著這份寶貴的經驗回到台灣,2012年11月創立皇鼎潮汕砂鍋粥開始朝向夢想前進。
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