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比香蕉更好！3大抗流感水果，還能穩血壓防阿茲海默症

作者張維庭／編譯 | 早安健康 – 2016年12月30日 下午3:00
 

【早安健康／張維庭編譯】時序邁入冬季，是流感好發的季節，特別是氣候變遷，讓天氣溫度變化大，一不留神穿錯了衣服就可能著涼，為了避免感冒以及流感病毒的威脅，就需要提高免疫力！日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，可透過三種水果來守護健康！

 

 

《 3種水果提高免疫力》

 

 

1.橘子

 

橘子含有的隱黃素能夠活化免疫力，維生素C含量豐富，橘子皮當中還有柚皮苷的成分，對於中樞神經有鎮靜效果，能提高睡眠品質，抑制喉嚨痛，還能活化腸胃蠕動助消化。如果擔心直接吃太寒，可以先烤過。烤橘子是日本自古以來治療感冒的民間療法，烤過的橘子皮其實就是中醫藥材中很常見的陳皮。

 

 

而日本藥學博士、崇城大學名譽教授村上光太郎更指出，果皮的營養會滲透到果肉中，而果肉當中的維生素C因為有果皮保護也不會流失，果膠等膳食纖維分子變小，更益於人體吸收。

 

 

2.柿子

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